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以后放心酒都将有身份证重庆酒类追溯体系逐

2019-10-09 02:52:56来源:励志吧0次阅读

以后“放心酒”都将有“身份证” 重庆酒类追溯体系逐步建立

华龙4月28日18时30分讯( 郑懿)由中国酒类流通协会和重庆市商业委员会指导,重庆市酒类流通商会负责执行的“重庆市放心酒示范工程”于今(28)日正式启动。华龙获悉,以后消费者只需轻扫二维码,就能看到这些放心酒的“身份信息”,以防买到假酒。同时,在本次工程带动下,将启动市级“放心酒工程示范店”以及“放心酒生产基地”等项目的评选工作,符合条件的企业可以通过重庆市酒类流通商会进行申请。

重庆市酒类流通商会会长梁巨富表示,酒类流通市场给社会的印象是“大而不美”,根据酒管局和商会的最新统计,我市拥有6万多家酒类流通企业,市场消费总额在200亿元以上,从业人员在30万人上下。但是这个大市场存在着不少问题,由于酒类行业门槛低,部门商家为抢市场乱杀价,假酒大行其道,市场秩序紊乱,酒类消费市场的诚信建设岌岌可危,消费者消费信心暴跌。反过来经营者也深受其害,盈利甚微甚至亏损。据商务部以及重庆市酒管局的监测数据,2014年,酒类消费量升价降,需求旺盛的同时,可以看到竞争愈发激烈。

梁巨富说,重庆市放心酒示范工程正式启动后,将与 “中国质量万里行”产品溯源平台合作,在重庆市酒类流通行业率先试点“超级产品身份证二维码”技术,对重庆市放心酒示范工程体系下的产品率先实现溯源体系建设,做到产品来源让消费者放心。与此同时,商会将整合渠道,投资建设酒类供应链管理公司,以及“酒邻居”O2O项目等,打造产值百亿级的放心酒供应链管理系统。据介绍,首个酒邻居项目将落地观音桥九街,集酒类消费、品鉴、储藏、休闲娱乐等功能为一体。

中国质量万里行产品溯源平台首席执行官、中国质量万里行诚信企业联盟秘书长岳辉表示,目前许多行业面临转型,实体市场及络市场又是假货盛行,产品质量底下,消费者对产品失去信赖感、安全感,“因此,我们企业在目前环境下,如何能生存下来,能有利润,能让消费者认可,要能让市场接受又能创造品牌,还要许多工作需要做,除了政府支持,行业协会帮助,自身产品宣传,产品质量要保证提升以外,还要利用高科技的技术力量一起来,改变市场秩序混乱、产品不令人放心的情况。”

据岳辉介绍,目前产品领域追溯渠道有两种,其一,是最原始的即条码和产品批次信息,多数预包装产品上都有此类信息;其二是二维码技术,消费者可以通过扫描查询到相关记录。此次推行的超级二维码,有物理防伪,一个产品一个码,并于企业数据库和中国质量万里行数据库连接,消费者在第一次刮开物理涂层刷扫码验证真假后,若有第二次或第三次扫码,将会有曾经扫码的提示。

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